750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
La pâtisserie pour tous
La pâtisserie pour tous
  • En grande gourmande que je suis, j'adore m'essayer à la pâtisserie. Mon objectif aujourd'hui : tester, parfois rater, espérons le plus souvent : réussir, faire partager. Et surtout goûter :).
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
Recherche
Archives
Articles récents
Visiteurs
Depuis la création 18 698
Catégories
23 mai 2012

Tarte aux noix de pécan - Pecan pie!

Tarte aux noix de pécan - Pecan pie!
Je vous l'accorde là ce n'est pas une recette de saison! A préférer les soirs d'hiver plutot que les beaux jours de printemps mais bon c'est comme ca, j'avais envie de la tester de puis longtemps c'est tombé à la mauvaise saison mais au moins c'est fait!...
Posté par fannycuisine à 22:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  noix de pécan,  sirop d'érable

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
23 mai 2012

Tarte à la rhubarbe meringuée

Tarte à la rhubarbe meringuée
Recette de saison! Le mélange de la rhubarbe acidulée et de la meringue sucrée est par-fait! J'ai acheté de la rhubarbe (oui pourtant c'est la saison mais elle me tendait les bras chez P*****). Pate maison bien entendu et toujours la fameuse pate sucrée...
Posté par fannycuisine à 22:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  meringue,  rhubarbe

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
23 mai 2012

Gateau basque

Gateau basque
Un classique du Sud-Ouest et connaissant quelques originaires de la région je me devais de tenter cette recette. Les juges (surement partiaux) ont approuvé! Recette de Christope Felde (what else?) Pour un cercle à tarte de 22 cm (j'avais doublé les proportions...
Posté par fannycuisine à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gateau,  crème

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
8 mai 2012

Pain maison

Pain maison
Deuxième essai de pain maison pour tester le robot, et je dois dire que meme si le pain semble bon je n'ai pas encore compris comment avoir un pain vraiment très aéré! J'ai utilisé de la farine aux 5 céréales pour ce pain. La recette tirée du net Ingrédients...
Posté par fannycuisine à 18:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain maison

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
8 mai 2012

Crème brulée à la pistache (ou autre saveur)

Crème brulée à la pistache (ou autre saveur)
Mes collègues m'ont offert (entre autres, j'ai été très gatée!) un chalumeau de cuisine, j'ai donc pu tester la crème brulée de Christophe Felder, à la pistache pour moi car je n'avais plus de gousses de vanille mais par contre un pot de pate de pistache!...
Posté par fannycuisine à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pistache,  crème brulée

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
Publicité